Nagardo®源于自然，可持续生产。
以其天然属性®天然饮料保护为饮料制造商提供了额外的营销优势。渴望已久的天然标签和声明成为现实。
Nagardo®是天然糖脂的纯化混合物。源生物是一种叫做甜桂花耳或Dacryopinax spathularia的食用菌，它生长在(亚)热带气候中。一种专有的野生型菌株(非转基因)是使用可再生原料培育的。纯Nagardo®通过过滤和沉淀的食品级无溶剂工艺回收，无需化学改性。
非常高效。行动
Nagardo®比化学防腐剂的效率高50倍。
Nagardo®天然饮料保护剂对酵母菌、霉菌和细菌等典型的饮料变质微生物有很好的防治效果。此外，它还控制已经适应或对目前使用的防腐剂不太敏感的微生物。它通过与微生物细胞膜相互作用而起作用，在pH值2.5到7之间的范围内具有化学稳定性。在pH值为2.5到4.6的范围内是最有效的。
量身定制的剂量是关键——每种饮料的推荐剂量需要单独确定。我们支持您找到最佳数量，以平衡的成本获得可靠的抗菌保护。
Nagardo的适用范围®包括各种软饮料。
- pH值在2.5至7之间化学稳定，pH值在2.5至4.6之间最有效
- Nagardo®粉末具有良好的水溶性
- 非转基因
- 无已知过敏原
Nagardo®可集成到现有的生产工艺中。
- 像粉末一样稳定
- 应用于生产过程的混合阶段作为原液
- 在典型的饮料加工步骤中稳定，包括闪蒸巴氏杀菌，热灌装和紫外线处理
- 能补充无菌灌装吗
- 无包装限制
- 成本有效的
- 安全处理
监管事务
Nagardo®天然饮料保护被批准用于软饮料美国(肝)欧盟,加拿大,澳大利亚和新西兰。正在准备进一步的登记，特别是在墨西哥的登记，一旦有了登记将予以公布。请联系向我们了解贵国最新的法规状况或具体的应用。
朗盛
Nagardo®是一种食品添加剂，必须在饮料成分表上注明。
由于每个国家和相应的食品安全当局在确定共同名称方面都有自己的法规，因此通常相同的成分在不同的国家有几个名称。
Nagardo®天然糖脂有以下几个同义词
- 天然糖脂
- 桂花耳糖脂
- 糖脂
- 蘑菇糖脂
- 蘑菇中提取
的生产Nagardo®是基于使用可再生资源栽培的非转基因生产品系。Nagardo®根据FSSC 22000认证的食品级要求，在无溶剂工艺中回收糖脂。Nagardo®获得Kosher (OU)和Halal认证。
